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Les Halles, Gastronomy & Architecture : Discover the Halles district !

Les Halles, Gastronomy & Architecture

Discover the Halles district !

Pour Réserver, vous pouvez aussi nous appeler au 09 72 55 31 10.

 

 Duration : 1h40

Spoken language: french, english

Price: 25 euros per person

 

    

 

Discover Paris through a gastronomyc and architectural walk with Alex!

Let's discover the “Ventre de Paris“ (Zola, french writer), in the center of Paris

Where does it happen?

Around carreau des Halles, which transformation is quite finished, you'll discover french cuisine and architecture from the Belle-Epoque, typical of the french way of life.

What is the theme?

On the menu: the best reciepes of Baba, "poule au pot" and "pieds de cochon" ; beautiful protected storefronts ; stories of "fort des Halles", chefs, food critics... 

 

For more information about Alex, the districtbuddy ... 

Let's discover his interview about parisian architecture !

Alex

"J’ai travaillé pendant 5 ans pour une agence d’architecture du patrimoine et pendant mes études d’architecture je me suis passionné pour l’histoire et les théories sur l’architecture, l’urbanisme et les arts plastiques. J’aime beaucoup en parler ! C’est quelque chose qui n’intéresse pas forcément tout le monde parce que c’est un sujet qui peut paraître pointu ou technique, alors que pas forcément. C’est ce que j’ai envie de partager en tout cas.

Mes visites se basent sur mon expérience d’architecte ; j’ai suivi des chantiers de construction, j’ai eu en charge la réhabilitation de plusieurs appartements haussmaniens. A travers mes visites, j’ai envie de montrer que Paris est une ville qui bouge, qui évolue, doucement certes mais qui n’est pas figée. La ville haussmanienne est intéressante, c’est ce qui a marqué Paris et c’est inévitable de l’aborder pendant une visite. Mais à côté de cela, il y a également l’architecture médiévale ou l’architecture contemporaine, tout ce tissu qui est présent mais plus discret car noyé dans le tissu haussmanien."

Let's talk !

Aline M.
Aline M.

Guide et balade génial ! Mon mari et moi avons adoré !! merci alex :)

Posted 24 days

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Prix

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The holder

Alex

Alex

Guide-Conférencier - Architecte hmonp

"J’ai travaillé pendant 5 ans pour une agence d’architecture du patrimoine et pendant m...

http://www.discoverpariswithanarchitect.com

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Pour vous remercier

Paris